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极彩网页登录-最正宗的水煮牛肉的做法,超级过瘾

admin 2020-02-14 174人围观 ,发现0个评论

提到下饭菜,你们一般会想到什么?

回锅肉、糖醋排骨、麻婆豆腐...关于无辣不欢的小暖来说,独爱的仍是这碗四川名菜水煮牛肉。关键是牛肉富含蛋白质和氨基酸,脂肪含量又很低极彩网页登录-最正宗的水煮牛肉的做法,超级过瘾,多吃不必极彩网页登录-最正宗的水煮牛肉的做法,超级过瘾忧虑发胖还有邯郸电视台张涵益于健康。

上桌前热油一浇,伴随着“呲啦呲啦”的响声,葱香、椒香、肉香一切的香味瞬间爆发,不只食欲大开,也过足了眼瘾。极彩网页登录-最正宗的水煮牛肉的做法,超级过瘾闻着这味,就现已让人无法自拔了! 快跟着六和义大厨学起来~

做法

1、牛里脊肉洗净切片,倒入一小碗淀粉,加适量的水、盐,腌制15分钟,黄豆芽洗净,莴笋去皮切片,百页洗净切丝

2、起锅烧沸水,下黄豆芽、百页丝、莴笋片大火焯2分钟至断生,捞出滤水,铺在碗底。

3、热锅下油,爆香姜蒜末,下葱段、1干辣椒段、花椒粒、豆瓣酱,炒至油色变红。

4、倒入高汤没过一切食材,大火煮沸后放入腌好的牛肉片,参加生抽、辣椒油,再煮至肉熟。

5、参加适量的盐和淀粉勾薄芡,收汁后盛盘,撒花椒粒、适量辣椒面、白胡椒粉和葱蒜末

6、锅中热油至稍微冒烟,马上淋入碗中,水煮牛肉完结!

六和义每日更新食谱,敬请重视!

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